筑波山!おせんべい・火鉢カフェ 日升庵

ごあいさつ

茨城県つくば市。

あなたは、つくば市と言えば何を思い浮かべますか?

色々浮かぶと思いますが、お煎餅を挙げる人はきっとまだいないですよね。
でも、つくば市ってお煎餅の材料になるお米がとても美味しい地なんです!

日本百名山にも名を連ねる筑波山の中腹に、山を下りてほっと一息。街中の喧騒を離れてほっと一息。

ゆったりした時間が流れる山時間をお煎餅と共に楽しんで頂けるカフェが筑波山に出来ました。

常陸小田米100%

常陸小田米100%

観光地の顔を持つ筑波山で、県内からそして他県からいらっしゃるお客様。

筑波山神社の参拝や登山の後に、筑波山の麓で取れた常陸小田米100%のお煎餅はいかがでしょうか。

お煎餅の他に、茨城を感じて頂ける食材を使ったメニューやお煎餅に合う茨城のお茶を各種(猿島、古内、奥久慈)取り揃えました。

雨が降って筑波山に登れない時にも楽しんでいただける火鉢を使ったお煎餅の手焼き体験は小さなお子様に大人気です!

お子様だけでなく、私たちの世代もなかなか火鉢など古い道具に触れる事が少なくなりましたよね。

おじいちゃんがお孫さんに焼き方を教えたり、世代を超えて楽しんで頂いております。

手焼き体験のひと時が、お客様の旅の思い出の一つになれれば幸いです。