ハンバーガー美味しさのヒミツ
素材が一体となった
バランスのいい
ハンバーガー
当店のハンバーガーは、全体のバランスを一番に考えています。
香ばしいライ麦バンズと、手間ひまかけた自家製燻製ベーコンが味の決め手。
そして、シャキシャキとした野菜は、できる限り茨城県産の採れたてを選んでいます。
それぞれの素材が引き立て合い、一口ごとに満足感を味わえるハンバーガーです。
こだわり
01 Buns
当店のハンバーガーを支えるのは、ライ麦バンズです。
しっかりとした食べ応えと香ばしい風味が特徴。パティや野菜といった具材の味をしっかりと受け止め、全体の調和を一層引き立てます。
最後のひと口まで、具材の旨味とバンズの風味を一緒にお楽しみください。
02 Bacon
燻製ベーコンバーガーのベーコンはお店で燻製したベーコンを使用しています。
桜のチップで丁寧に時間をかけることで、深い香りと凝縮された旨味が生まれます。必要な量をこまめに燻製しているため、いつでも新鮮な風味をお楽しみいただけます。
口に入れた瞬間の香ばしさと、じゅわっと広がる旨みが、ハンバーガー全体の味わいを一層豊かにします。
03 Vegetable
ハンバーガーの彩りと食感を高める野菜は、その鮮度が大切です。当店では、極力茨城県産の新鮮な野菜を使用しています。
瑞々しいレタスやトマト、シャキッとした玉ねぎなど、とれたての美味しさが、ハンバーガー全体の味を一層引き立てます。自然の恵みを活かした、旬の野菜の味わいをご堪能ください。