


ベーコン・トマト・レタス・ベイクドオニオン・エッグ
芳醇な香りのライ麦バンズで、肉と野菜の旨味を丁寧に重ねました。一口食べれば、素材それぞれの個性が織りなす絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がります。バランスを追求した、何度でも食べたくなるハンバーガーです。












厳選したシングルオリジン豆を自家焙煎。豆の個性を引き出すよう、一杯ずつ丁寧にハンドドリップしました。
雑味のないクリアな口当たりの中に、力強いコクと豊かな香りが凝縮された、飲みごたえのある一杯です。




当店の「苺ミルク」は、地元の恵みが詰まった一杯です。
筑波山麓にあるつくばねファームさんの苺を贅沢に使用。果肉入りの自家製シロップは、甘酸っぱい苺の香りが広がります。
合わせるのは、同じく筑波山麓で育まれた新鮮な牛乳。濃厚ながらもすっきりとした味わいが、苺の風味を一層引き立てます。
地元の自然を感じる、優しい甘さの苺ミルクをぜひお楽しみください。

茨城県産の梅を贅沢に使った、爽やかな梅ソーダ。
「Pure Sweet 青梅」という、常陸乃梅と砂糖だけで作られた特別なシロップを使用しています。
梅本来の豊かな香りと、三温糖で漬け込んだまろやかな甘みが特徴です。
ソーダ割りで喉越し爽やかに、ホットで心温まる一杯として、季節を問わずお楽しみいただけます。

生姜の風味を存分に楽しめる、お店特製のジンジャーレモン。
丁寧に煮詰めて搾った生姜と、フレッシュなレモンを合わせた自家製シロップは、爽やかな香りとピリッとした後味が特徴です。
ソーダ割りでスカッと爽快に、ホットで心温まる一杯として、その日の気分に合わせてお楽しみください。

(Soda/Hot/Cold)


(ダージリン/アールグレイ)














当店のプリンは、口の中でとろけるようなふわふわ食感が自慢です。
ゼラチンを一切使わず、厳選した新鮮な卵と牛乳、そして鹿児島産の洗双糖のみで丁寧に作り上げています。洗双糖ならではの奥深いコクと優しい甘みが、素材本来の味を一層引き立てます。
シンプルながらも、素材の良さが際立つ、懐かしい味わいのプリンをぜひご賞味ください。

当店のチーズケーキは、オリジナルレシピで焼き上げたベイクドチーズケーキです。
濃厚なクリームチーズに、爽やかなサワークリームを加えることで、奥行きのある味わいとなめらかな口どけを実現しました。
季節に合わせ、その風味を少し変えているのも特徴です。夏はさっぱりと軽やかに、冬は濃厚でこっくりとした味わいに。一年を通して、その時期ならではの美味しさをお楽しみいただけます。

