CAFE日升庵

あなたは、つくば市と言えば何を思い浮かべますか?

色々浮かぶと思いますが、お煎餅を挙げる人はきっとまだいないですよね。
でも、つくば市ってお煎餅の材料になるお米がとても美味しい地なんです!

日本百名山にも名を連ねる筑波山の中腹に、
山を下りてほっと一息。街中の喧騒を離れてほっと一息。

ゆったりした時間が流れる山時間をお煎餅と共に楽しんで頂けるカフェが筑波山に出来ました♪

観光地の顔を持つ筑波山で、県内からそして他県からいらっしゃるお客様。
筑波山神社の参拝や登山の後に、筑波山の麓で取れた常陸小田米100%のお煎餅はいかがでしょうか。

雨が降って筑波山に登れない時にも楽しんでいただける火鉢を使ったお煎餅の手焼き体験は小さなお子様に大人気です!

お子様だけでなく、私たちの世代もなかなか火鉢など古い道具に触れる事が少なくなりましたよね。

おじいちゃんがお孫さんに焼き方を教えたり、世代を超えて楽しんで頂いております。
手焼き体験のひと時が、お客様の旅の思い出の一つになれれば幸いです。

SCENE

家族で火鉢を囲むそんな時間を

「どこかに遊びに行きたい!面白いこと体験したい!」 と、急に子どもからおねだりされる土曜日の朝。
そんな時は家族みんなで、火鉢で手焼き体験をしに、筑波山のCAFE日升庵へ遊びに来ませんか?
ちょっと熱い火鉢の上で、お煎餅がぷくぷくぷく…! 少しずつ膨らんでいく様子に子どもたちは釘付け!
大人になっても忘れない、特別な時間になることでしょう。

スタッフのおすすめポイント

火鉢体験がオススメです。今では見ることも少なくなった火鉢。
あたたかな炭を並べれば、家族の顔と顔がぐっと近づきます。お子さま連れの方は、ぜひお煎餅の手焼き体験をしてみてくださいね。上手く焼けるかなあ…するとプクプク〜っと膨らんでいくお煎餅に、お醤油のいい香り…お子さまの目がキラキラわくわく輝いて、きっとあったかくて楽しい思い出になると思います。

お腹を満たし仲間と語らう

朝から登山を楽しんだ後は、CAFE日升庵でコーヒーを飲みながら、ホッと一息つきませんか?
夕暮れ時のカウンター席は、カップルに大人気。 いつもとちょっと違う『特別なサプライズ』をされたい方にもオススメです。
茜色に染まった筑波を眺めながら、
2人だけのロマンティックなひと時をお楽しみください。

スタッフのおすすめポイント

登山やサイクリングの後、お腹が空いた〜!と思ったら、ぜひ日升庵のハンバーガーを召し上がりにいらしてください!歯ごたえ抜群のライ麦パンと、ボリューム満点のパティに、鉄板で焼いた卵やベーコンなどが入ったハンバーガーでお腹は大満足。
お腹いっぱいになったらみんなで美味しいコーヒーを飲みながら、今日の登山やサイクリングの思い出を語り合ってみてはいかがでしょうか。

夕暮れ時は大切な人と特等席で・・・

登山前、腹ごしらえをするならばCAFE日升庵へ!
満腹になるハンバーガーは、若い世代の方を中心に大人気。大盛が無料になるポテトセットがオススメです!

「今日はどんなコースで、筑波山を登っていく?」
「山頂では、どんなポーズをして写真撮ろうか!」
山小屋風の店内の雰囲気に影響され、よりテンションが上がること間違いなしです!下山後の打ち上げにも最適です♪

スタッフのおすすめポイント

夕暮れ時のカウンター席がオススメです。11月ごろになると、カウンター席の真正面に夕日が沈んでいきます。
店内に流れるジャズでロマンチックな雰囲気を味わっていただけます。旬の食材を使った季節限定スイーツを出しているので、ぜひチェックしていただいて、デートのときに一緒にお召し上がりください。

店内設備・サービス

無料Wifi
電源
お手洗いあり
お土産販売中
店内撮影OK
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております!