ブログ
チョコブラウニーをつくってみる
最近は久々に完全新作の試作をしておりました。
オーナーひげにぃのリクエストもあり、ワンハンドグルメ にできるような 「チョコブラウニー」 を作っております。
お店の立地からもサイクリストの皆様や、登山をされるお客様に手に取っていただけるように
甘すぎないほうがいいのかなー、パサパサすぎると飲み物も欲しくなっちゃうよなーなって色々と考えてしまって。
全体的なイメージはすぐできるのですが"産みの苦しみ"というか、うまくいかない時期は自信なくしますね笑
なんとか自分なりに形になったので商品化まであと少し。ご期待ください!
オーナーひげにぃのリクエストもあり、ワンハンドグルメ にできるような 「チョコブラウニー」 を作っております。
お店の立地からもサイクリストの皆様や、登山をされるお客様に手に取っていただけるように
甘すぎないほうがいいのかなー、パサパサすぎると飲み物も欲しくなっちゃうよなーなって色々と考えてしまって。
全体的なイメージはすぐできるのですが"産みの苦しみ"というか、うまくいかない時期は自信なくしますね笑
なんとか自分なりに形になったので商品化まであと少し。ご期待ください!